Matthew Hilton est l'un des designers de meubles contemporains les plus respectés de Grande-Bretagne. Dès son plus jeune âge, il s’intéresse à l’architecture, au design et à la peinture, mais c’est un professeur du Portsmouth College of Art qui lui suggère d’envisager une carrière de designer. Il intègre alors le programme de Mobilier et Design de la prestigieuse Kingston Polytechnic en Angleterre et, après son diplôme en 1979, travaille comme ingénieur industriel et maquettiste chez Capa jusqu'en 1984.
En 1991, Hilton crée son œuvre la plus emblématique, le fauteuil Balzac, produit par SCP Ltd., qui devient rapidement une icône du design moderne.
En 2004, il est nommé Royal Designer for Industry, une distinction honorifique. Hilton conçoit des meubles pensés pour la vie quotidienne, inspirés des formes traditionnelles et chargés de sens et de mémoire. Ses créations, récompensées notamment par un prix Elle Decoration en 2006, figurent aujourd’hui dans des collections permanentes de musées prestigieux, tels que le Victoria and Albert Museum.